JINSI YA KUTENGENEZA FOUNDANT YA KEKI
NAMNA YA KUANDAA FOUNDANT KWA AJILI YA KEKI Mahitaji . Icing sugar, ilochekechwa vikombe 7 1/2 . Maji ya baridi 1/4 kikombe . Unflavored gelatic kijiko 1 chakula (kwa waislam hakikisha ni halal gelatin) . Glucose 1/2 kikombe . Glycerine kijiko 1 1/2 chakula . Vanilla kijiko 1 NAMNA YA KUTAYARISHA 1. Tia icing uliochekecha katika bakuli kubwa kisha weka kishimo kati 2. Katika kisufuria kidogo tia maji kisha nyunyiza gelatin juu acha ilainike kwa muda wa dk 5. 3. Ipashe moto gelatin ukiwa wakoroga hadi hadi iyeyuke yote , usiache ikachemka. Zima jiko kisha tia glucose na glycerine na koroga vizuri hadi vichanganyike. 4. Tia radha, kisha mimina katika kishimo ulichoweka katika icing yako na changanya hadi icing yote ichanganyike vizuri. 5. Kanda foundant yako katika sehemu ya kukandia au sinia hadi iwe smooth na soft, ukiona inanata ongeza icing kidogo. 6. Fanya duara kisha zungusha vizuri na plastic na tia katika container lenye mfuniko. Usiweke katika fridge tu