JINSI YA KUPIKA KEKI

UPIKAJI WA KEKI
JIFUNZE KUPIKA KEKI KWA JIKO LA MKAA.

Upishi wa keki ni mwepesi sana endapo mpishi atazingatia vitu muhimu vinavyohitajika pamoja na hatua zake.
MAHITAJI
- unga vikombe2
-Maziwa kikombe1
-Sukari kikombe1
-Siagi kikombe1
-Baking powder vijiko vidogo 2
-Mayai 6 yakienyeji
-Vanilla matone mawili au limao 1 Zingatia Limao au vanilla hutumika kwaajili ya kupunguza harufu ya mayai kwenye keki.kwahiyo ukikosa vanilla pia waweza kutumia maganda ya limao. Pia andaa jiko lako la mkaa mapema ili lipate joto pamoja na sufuria iliyopakwa siagi ndani ili kuzuia keki kuganda.

HATUA ZA UPIKAJI

-Andaa bakuli lako la udongo na mwiko ambao utatumia kuchanganya mchanganyiko wako

-Chukua kikombe kimoja cha siagi na utie katika bakuli pamoja na kikombe kimoja cha sukari.

-Koroga mchanganyiko wa sukari na siagi mpaka pale utakapolainika na chembe chembe za sukari kupotea kabisa
-Weka yai moja baada ya jingine huku ukiendelea kuukoroga mchanganyiko wako bila kupumzisha mkono

-Weka matone mawili ya vanilla au maganda ya limao huku ukiendelea kuchanganya.

-Weka unga vikombe viwili uliochanganywa na baking powder kwenye mchanganyiko wako na endelea kuukoroga taratibu

-Baada yahapo tia maziwa kikombe kimoja nauchanganye taratibu

-Mimina taratibu mchanganyiko wako kwenye sufuria maalumu yakupikia iliyopakwa siagi. Zingatia Iwapo utapenda keki yako iwe na rangi unaweza ukaweka kokoa kwenye mchanganyiko wako.
-Weka sufuria ya mchanganyiko katika jiko lenye joto la wastani kwa muda wa nusu saa

-Baada ya hapo toa keki yako tayari kwakuliwa


Kwa mafunzo zaidi wasiliana nasi kwa namba

0753637565/0714793386

Au tuma ujumbe whatsup kwa hizo namba utapewa maelekezo

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

UTENGENEZAJI WA ICE CREAM ZA UBUYU

Image
🍦🍦1.ICE CREAM ZA UBUYU🍦🍦 🍦mahitaji:-   ubuyu wa unga 1/2   sukari 3/4   ngano vijiko vi 2.    Rangi yoyote   maji litre8-10   vannila/hiliki. 🍦🍦Weka maji, weka ubuyu wa unga nusu kilo.  ubuyu changanya kbs na unga wa ngano vijiko viwili. 🍦🍦bandika jikoni huku ukikoroga mpaka uwe mzito kiasi. weka sukari pia chota hata sehemu tatu ili kuweka rangi tofauti. koroga dk 5 then epua pooza na ufunge kwenye vifuko. N:B Unga wa ngano unafanya ice cream iwe laini isiwe ngumu. badala ya ngano unaweza weka corn flour. japo ni gharama kdg Hivyo ndivyo unaweza kutengeneza ice cream ya ubuyu hatua kwa hatua Asante na usiache kutembelea blog hii Pia nifuatilie kwenye ukurasa wangu wa Facebook Na Page yangu kwa jina la Sofia Mutashobya Anza Hata Kama Haupo Tayari Simu 0753637565
Read more

JINSI YA KUANDAA UNGA WA LISHE

JINSI YA KUANDAA UNGA WA LISHE UNGA WA LISHE.              Unga lishe ni unga kwaajili ya chakula ulio na mchanganyiko wa viini lishe vyote muhimu. Mara nyingi unga huu hutumiwa kuandalia uji. Wakati mwingine utengenezaji wa unga huu huzingatia walengwa walio kusudiwa kuutumia.Hii ni ili kuweka viini lishe vinavyo endana na mtumiaji. Pia unaweza kutengeneza unga lishe kwa matumizi ya jumla ambao unafaa kutumiwa na mtu yeyote. Unga huo uwe na mchanganyiko wa nafaka zifuatazo: *KANUNI ZA KUANDAA UNGA WA LISHE.* Vifaa =ulezi kg 1 =mahindi yasiyokobolewa kg 1/2 =ngano isiyokobolewa kg 1/2 =karanga kavu ila mbichi 1/2 =soya isiyobanguliwa 1/2. *Njia ya kuandaa.* 1) chukua ulezi wako upete vizuri kwenye ungo. Kisha weka kwenye maji kuupembua. Hakiksha kwamba unaupembua mara nyingi zaidi kwa kutumia maji masafi na chombo cha bati hadi mawe/ mchanga uishe wote kabisa. Kumbuka kwamba ulezi huwa michanga sana. hivyo matumizi ya vitu vya bati au chuma wakati wa ku
Read more

JINSI YA KUTENGENEZA SABUNI YA MAGADI

Image
Mahitaji Caustic Soda kilo 3 Mafuta ya mawese lita 20 Sodium Silket Maji lita 10 Rangi ya bluu vijiko 3 Jinsi ya kutengeneza hatua kwa hatua 1)Chukuwa coustic soda changanya na maji na uanze kukoroga kuelekea upande mmoja endelea kufanya hivyo hadi vichanganyikane vizur baada ya hapo iache kwa saa 24 2)Chukuwa kindoo kidogo na upunguze mafuta lita 3 kwa ajili ya kuweka rangi pembeni,weka rangi vijiko 3 ,changanya na mafuta uliyopunguza lita 3 kisha koroga mpaka yachanganyikane vizur kabisa 3)Chukuwa coustic soda uliyoloweka kwenye ndoo kubwa ,kisha tia mafuta na uendelee kukoroga kuekekea upande mmoja kwa nguvu na kwa haraka,tia sodium silgett kwa kunyunyuzia kidogo kidogo, endelea kukoroga hadi vichanganyikane viwe kitu kimoja 4)Baada ya hapo andaa ndoo nyingine ndogo ,chukuwa uji uliokoroga au mkorogo wako kias kwa ajili ya kuchanganya na rangi mwanzo na mafuta kisha koroga kwa pamoja vichanganyikane vizur 5)Kishaa andaa box la kukaushia sabuni na mimina mkorogo wa
Read more